Idag var vi hem till kära mor och bjöd på mina semlor. Det var trevligt som vanligt att få en liten pratstund. Hon må fylla 79 i år och rätt så sliten i kroppen, men huvudet har hon fortfarande på skaft. Känns så härligt!
Lilla storasyster och svåger var där när vi kom. De hade gjort veckohandlingen till mamma och packade upp alla varor och så planterade syrran om en ny växt i en annan kruka, sen måste de åka hem, men vi hälsade på dem också en sväng innan vi med fortsatte hem till mej, i stan där jag bor.

Där gjorde jag lite sushi. Jo, det är sant. Jag har ätit det en gång till nu, i mitt liv. Jag lovade ju dyrt och heligt att det aldrig skulle hända igen, men när jag gjort dem själv gick det ner. Det var till och med rätt så gott. Jag handlade på Matsmart, beställde hem alltså, ett par kit med sushiris, risvinäger och nori-ark.

Till det hade jag räkor och gravad lax, finstrimlad purjolök, gul och röd paprika samt sweet chilisås som doppades i soya med en klutt wasabi i. Det smakade helt ok. Kan tänka mej att äta igen, men inte så jag längtar direkt.

Godast var de med räkor. De var inte dumma alls faktiskt. Är det nåt jag kommer att bli sugen på så är det dem.

Vi har ett kit till – det var två för ett billigt pris – så det lär bli en gång till iallafall. Sen får vi se om det blir fler gånger, för som sagt, det finns ju det som är godare. Dock var det kul, både att göra och att smaka.

…den fina skärbrädan är en av alla fina julklappar jag fick…