Vi hade grillad kyckling till middag i onsdags, det är så gott å så är det skönt att slippa ställa sej vid spisen när man kommer hem, å som vanligt blev det över en hel del. Då brukar jag göra kycklinggryta av resterna. Nu blev det nåt liknande, men eftersom vi vill gå ner i vikt så äter vi mindre kolhydrater än vanligt så det blev med grönsaker istället för ris. Haricots verts, majskolv, blomkål, paprika å lök.
Att äta nyttigt är inget straff bara man kommer ihåg att byta ut ris, pasta å potatis mot sånt som växer ovan jord. Det blir minst lika gott, jag lovar. Å så kan man äta med kolhydrater kanske ett par gånger i veckan bara, så kommer man snart se skillnad på omfånget. Man kan oxå med fördel ta nån dag då man äter väldigt lite kalorier.
Nu skulle vi haft ruccolasallad å bladspenat till oxå, men det glömde jag å det är alltid därför, för att minnet sviker, som jag misslyckas med mina nyttiga dieter, inte för att jag inte tycker det är gott.
…det är ingen soppa även om vi äter i djuptallrik, det var bara lättare att ha maten i det…
