Januari är krispigt kalla dagar med glittrande snövita träd, rökig andedräkt, knarrande fotsteg, det svischande ljudet av täckbyxben som gnids mot varandra när man går och röda, frostnupna kinder.
Dagarna blir ljusare och längre. Och kallare. Nu väntas snö i mängder. Solsken. Fåglar som söker föda så de klarar den kalla årstiden. Krånglande värmepumpar. Borttappade vantar och ljudet av snöslungor i fjärran.
Fortsättningsvis handlar vi tidigt. Willys hade stängt för inventering så vi provade att handla i nya Lidl, som ligger i Malmudden, för första gången.
Vi hade munskydd som vanligt, men det var inte många i butiken så vi hade kunnat vara utan.
De har karelska piroger där så vi var ju tvungen prova ifall man kan köpa där när jag inte orkar baka egna. De var faktiskt goda, men de hade inte den där karaktäristiska smaken som hembakade har, men de funkar bra ändå. Vi köpte två sorter, de som fanns bland de butiksgräddade och de i frysen.
Jag var tvungen ta en bild på dessa apelsinsäckar. Så gulligt! Och jag skulle definitivt spara säcken att förvara nåt annat i den. Mycket finare än de vanliga nätpåsarna i plast som vi är vana vid.
Och så köpte vi litchi, en kinesisk stenfrukt med en mandelstor kärna i mitten och vitt fruktkött. Söt och god. Hårt skal som man vrider så öppnas den lätt.
Till middag blev det fisksoppa. Det värmer så gott när det är kallare ute. Vi hade köpt en förpackning med färdiga grytbitar av torsk och lax, så det var bara att skära grönsakerna, potatis, morötter, palsternacka, purjolök och vitlök. Koka sju minuter i fiskbuljong och skaldjursfond, sen tillsätta fisken, direkt från frysen, som fick koka med i sju minuter till, hälla på lite grädde och sen var det bara att slurpa i sej. Kryddade med hela pepparkorn från en kvarn med svart-, vit-, rosé- och grönpeppar. Toppade med lite räkor också.
Det blev jättesmarrigt!
Valle mår till synes bra. Han har gått upp i vikt och har god aptit, mjuk och len päls, så jag tror han är relativt kry. Han får hänga med ett tag till verkar det som. Inte mej emot.
Idag har vi solsken och blå himmel, dock inte långvarigt då solen går ner så himla tidigt än så länge, men mot slutet av månaden brukar man känna en skillnad. Och sen smäller det bara till och det är dags för frösådd och vårliga bestyr.
Ja, tiden går så fort, på gott och ont. Nyss längtade jag efter julen och nu är den över. En och en halv vecka kvar, sen ska julen städas ut. Då blir det julgransplundring på alla polkagriskäpparna. Kanske man måste börja ha lite mer gotter i granen så att man har nåt att se fram emot? Tror jag måste införa det till traditionen. Man ska göra allt till en fest.
För livet är väl en fest?
Ha en fin söndag alla ♥
…det är såna här dagar som jag vill gå på långa promenader…men jag hinner med det också…
Var en nice dag, mycket god fisksoppa och väldans nice att pirogerna funkade bättre än dom dåliga dom hade på slutet på Kvantum, fanns många grejer i bröddisken som vi ska prova på Lidl
hjå de hade en väldigt fin bröddisk med butiksbakat
Dom där frukterna såg spännande ut. Jag är så feg att jag aldrig törs köpa hem , utifall att jag inte gillar.
Så jag tycker att du tar med några stycken hit så jag får provsmaka 😉
Nog blev det krispigt alltid i luften ute. Jag fick en chock också av att se solskenet ! :O
Den skiner nu också, men så lågt att vi inte ser mer än skenet. Trevligt det med förvisso.
Pussikramen på er 💝
men snart stiger den allt högre och det blir så där vackra glittriga dagar…sååå härligt!
Den där frukten kostade 39.90 kg tror jag det var och de vägde inte mycket, strax under 8 kr blev det för de där, så tycker man inte om hade det inte varit nån katastrof 🙂
Pussikramen tebax ♥