Lördagsgodis

Vi har, för en gångs skull, inte köpt nåt lördagsgodis. Vi bara kände inte för det. Men vi köpte svenska äpplen – Discovery, för jag ville ha lite sötma i dem – å så gjorde jag äppelpaj. Det är väl godis om nåt!

DSC_0012

Jag har kanel på äpplena. Tycker det blir så himla gott. Hur jag gjorde smuldegen kan jag inte säga, för jag har bara höftat, men det är socker, mjöl, havregryn å smörolja, så mycket så det blir en smulig deg helt enkelt. Egentligen ska det vara vanligt smör, rumstempererat, men det går faktiskt lika bra med smörolja å mycket fortare. Man slipper ju vänta på smöret.

DSC_0010

Sen in i ugnen på 200-225° C tills den blir lite småbränd i topparna. Jag vill ju ha den riktigt krispig. Vill ni inte det så tar ni ut den tidigare.

DSC_0013

Å sen låter man den svalna något för att därefter njuta av det goda med vaniljsås så klart. MUMS!

DSC_0018

…det här är ju, om än det är socker å kolhydrater, lite nyttigare än godis…  smiley001

2 reaktioner på ”Lördagsgodis

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s