Mättande sallad

 
På salladstallriken har jag följande:
 
Två gula pärltomater
Två röda körsbärstomater
En halv avocado
Tre sockerärter
½ dl majs
En näve provencalsk salladsmix
Lite strimlad röd paprika
Lite skivad gurka
Lite skivad silverlök
Lite skivad rödlök
Ett ägg
En stor näve räkor
En klick aioli
 
(aiolin blandar jag ihop med en burk creme fraiche,
ca två msk majonnäs å en pressad vitlöksklyfta)
 
(man kan oxå blanda en burk creme fraiche, 2 msk
majonnäs å lite italiensk salladskrydda…jättegott)
 
…mättande som fnaaa, gott å nyttigt…
 
***
 

Lämna en kommentar