Vilken fest!

DSC01948[1]

Vi skålade i underbart god, mousserande päronsoda av märket Nygårda.
Plockmaten bestod av lättsaltade potatischips med tillhörande dip av krämig gräddfil smaksatt med delikat kryddmix gjord på paprika & vitlök.
(OLW’s Fresh Island)

Den fina festmåltiden bestod av lättkryddad lövbiff (då kryddorna tog slut) underbart god potatisgratäng som serverades med en lite tunnare variant av bearnaisesås (då kockan glömde röra om vid uppkoket så pulvret brände fast i botten)
Salladen bestod av en kvisttomat á la naturelle.

cd