Surströmming å köttbullar

Nu har vi varit å intagit den årliga surströmmingen. Ja, förstås inte jag då, jag fick en sallad med räkor å det var mycket godare. Lilla storasyster med make var också med. Mycket trevligt må jag säga.

20150830_160317[1]

Mamma har köpt en så fin apparat, man kan lyssna på vanliga vinylskivor, cd, kasettband å radio på den. En sån där vintagemodell. Jag tycker den var jättefin.

20150830_160338[1]

På vägen hem åkte vi med färjan. Det är som mysigt  mys

20150830_182553[1]

Vi åkte relativt tidigt, för vi hade tagit fram blandfärs ur frysen redan i fredags för att rulla köttbullar, så vi var tvungna att göra det idag. Så nu ligger de i ugnen å tillagas. Hoppas de blir goda. Jag ändrar ju receptet en aning varje gång. Inga stora ändringar, men dock så man aldrig vet exakt hur de ska smaka.

20150830_200307[1]

…en härlig söndag har vi haft…varmt å soligt var det också…sommaren kom sent, men bättre det än aldrig…

2 thoughts on “Surströmming å köttbullar

Leave a Reply