Så var det då dax för den årliga surströmmingen intagen hos kära ma&pa.
Håkan bidrog som vanligt med strömmingen å mamma med allt tillbehör. Här rensas det medan snålvattnet rinner.
Tända ljus är ett måste så klart.
Jag hade rostbiff å potatissallad å den sistnämnde var så klart härsken även denna gång, trots att jag valde Rydbergs å inte över disk. Man ska tydligen inte handla sånt i denna lilla byhålebutik, bläääah
Men det såg fint ut iallafall ![]()
Håkans tallrik med färdigrensad surströmming, mandelpotatis, tre sorters lök, creme fraiche å lite dill. De njöto av maten som vanligt å jag…tvingade snabbt i mej de inte alltför delikata tuggorna å sen satt jag i stanken å tittade på, precis som vanligt.
…nåja, ett år kvar till nästan gång…trevligt var det iallafall å det är det viktigaste… ![]()
[Nej, det var inte stanken som satte smak på potatissalladen, för jag smakade av den innan mamma kom in med surströmmingen, som hon öppnade ute på altanen.]