Håkan gjorde middagen idag. Det bidde tonfisksallad. Supergott! Jag älskar det. Har nyss ätit min andra portion å sen blir det tv för hele slanten med chips å dip.

RECEPTET på TONFISKSALLAD

3 dl ris
2 tomater
½ gurka
½ kinakål
2 brk tonfisk i olja
2½ msk vitvinsvinäger
1 tub majonnäs
salt & vitpeppar

Koka riset (kan med fördel göras ett tag innan, för det ska kallna)
Skär grönsakerna i bitar/strimlor och blanda tonfisk, vitvinsvinäger & majonnäsen i en bunke. Salta å peppra tonfisksluringen.
Sedan blandar man ihop allt och garnerar med tomater & gurka och om man vill gärna lite räkor.
Jättegott!