Maten är inhandlad

>

Fick tag på en fin bit oxfilé. Den kostade 369 kr/kg å det är ju lite dyrt, men det fanns 100 kr billigare från Norrbottensgården å det hade jag ju hellre köpt om det inte var för att de var hela stora filéer på ca 2 kg å då vart det ju riktigt dyrt. Den här biten gick på 230 kr å det räckte tycker jag. Men egentligen är det inte så dyrt med tanke på att vi ju gärna käkar på ”kina” för den summan så varför inte unna sej god oxfilé lite oftare. Den ska vi grilla imorron å på midsommarafton tänkte jag göra god lax i ugn, eller så grillar vi laxen oxå, med massor av dill å citronpeppar på å till det tänkte jag göra en god sluring med räkor, lite tärnad kokt potatis, gurka, paprika, färsk hackad dill, kokt ägg som rörs försiktigt ned i gräddfil å citronmajonnäsblandning. Det tror jag blir en höjdare tillsammans med några salladsblad å körsbärstomater.
*längtar nu ju*

En reaktion till “Maten är inhandlad

Lämna en kommentar