Idag har vi tisdag. Vi har som vanligt arbetat och jag kom hem så där en kvart i två, som jag alltid gör, jag jobbar ju bara 75%.
Igår lagade jag älgkött. Jag beställde ju det i somras, runt ett kilo, samtidigt med vildsvinskorven och filéerna, men har inte tillagat det förrän nu. Jag skar i tunna skivor som fick puttra på ett bra tag med lök, buljong och kryddor så det blev mört och gott. Det serverades med ris och bea-sås samt en grönsallad på isbergssallad, gurka och körsbärstomater. Det var jättegott! Det är många, många år sen jag åt det sist.
Men det var inte bara det utan jag lagade även köttsoppa. Den åt vi av idag. Också jättegott!
Och så är det ju kanelbullens dag och jag brukar ju oftast baka då, vilket jag gjorde även idag, så det fick vi till efterrätt. Håkis tog även med en liten påse hem med ett par bullar i.
De blev också bra, det var bara ett litet krux…jag hade ingen kardemumma hemma. Jag bakar alltid bullar med kardemumma. Annars är det inga riktiga bullar. Men de blev goda ändå. Jag gjorde mest vaniljbullar, för det tycker jag är godast.
De här blev sådär saftiga och fluffiga. De typ smälter i munnen. Älskar när jag får till den konsistensen och jag börjar tro att det är för att jag inte knådar degen så mycket efter första jäsningen, innan jag kavlar ut den, då blir de såhär fina och fluffiga och hade jag bara haft med lite kardemumma, så hade de varit perfekta. 
Jag har alldeles nyss diskat undan och slagit igång diskmaskinen och tänkte gå och ta en snabbdusch, vilket jag inte trodde skulle vara möjligt då jag har varit utan varmvatten ända sen i morse, men jag kände nu, när jag fixade med disken, att vattnet var varmt, så nu kan jag gå och duscha ändå. Skönt!
Sen chilla i soffan framför tv:n och sticka lite, men det blir nog en tidig kväll, för i och med bullbaket blev det ingen siesta, så jag känner mej helt slutkörd.
So long, god bajs och nattinatti när ni nu går och lägger er.
…så skönt att varmvattnet är tillbaka…kallduschar är inte riktigt min grej…
