Blodapelsin II

Jag brukar inte köpa blodapelsiner förrän nu. De har alltid varit så sura när jag smakat tidigare, men nu är de sååå goda. Det verkar vara efter jul som säsongen är för denna frukt. Och vad jag inte visste heller, förrän nu, är att de är nyttigare än vanliga blonda apelsiner. Det är mer C-vitaminer, antocyaniner och andra vattenlösliga antioxidanter, nästan dubbelt så mycket, så man måste ju passa på att förse sej och samtidigt boosta sin kropp med dessa nyttigheter.
Den röda färgen kommer av de svala nätterna på Siciliens bergssluttningar, där de har sina odlingar. Om de inte är röda så har det varit för varmt helt enkelt.

…jag har ingen lunch, jag har fruktstund på jobbet… 

Leave a Reply